logo

+10 °С
Ветер: 2 м/с ЮЗ
Влажность: 84%
утром днем завтра
+14 +18 +14
1 USD 59,2490 −0,4031
1 EUR 69,6531 −0,3427
10 NOK 74,8689 −0,1775

Профессия официант, зарплата, обязанности, требования

Профессия официантВ мире общественного питания с многочисленными барами, ресторанами, кафе и столовыми профессия официанта просто необходима. Сегментом деятельности такого сотрудника могут стать гостиницы, отельные комплексы, закусочные.

Функциональные и профессиональные обязанности официанта

Официант — то лицо определенного заведения, которое непосредственно общается с посетителями, поскольку их обслуживает. В обязанности входит радушная встреча клиента и сопровождение его к обозначенному месту в зале, ознакомление с особенностями меню, при необходимости консультирование по выбору блюд, напитков, их сопоставимости. Далее официант должен принять заказ у посетителя, передать его на кухню, а через определенное время подать готовое блюдо клиенту в зал. По завершению трапезы официант осуществляет расчет со своим клиентом. Просто головой отвечает за правильную сервировку стола.

Квалификационные требования к официанту

Для того чтобы стать официантом, достаточно пройти профессиональные курсы, но для последующего продвижения по карьерной лестнице просто необходимо иметь высшее образование. Жестких рамок, касающихся опыта работы, как таковых не существует. Требования, предъявляемые к официанту: обслуживание посетителей, знание всего ассортимента предлагаемых блюд, напитков и цен на них, необходимы знания правильной сервировки стола, опыт работы с кассовым аппаратом. Человеческие качества: физическая выносливость и ловкость, быстрый счет в устной форме, хорошая память, дружелюбность, тактичность и стрессоустойчивость.

О карьере и зарплате официанта

Как правило, официант работает по фиксированной ставке, а к ней получает чаевые. Чем солиднее заведение, тем выше будут чаевые! В будущем официант может стать метрдотелем при хорошем административном росте.

БЫСТРЫЙ ВХОД

У меня уже есть учетная запись Я новый пользователь
Зарегистрировавшись, вы получите доступ к остальным функциям сайта:
добавление объявлений, вакансий, резюме, а также добавление в справочник организаций Мурманской области.

Запомнить меня Забыли пароль?

Войти на сайт

Создать учетную запись

БЫСТРАЯ РЕГИСТРАЦИЯ

Стандартная регистрация Преимущества при регистрации
* Зарегистрировавшись, вы получите доступ к остальным функциям сайта:
добавление и редактирование объявлений на доску бесплатных объявлений, добавление и редактирование вакансий и резюме в раздел "Работа", а также организации в справочник организаций Мурманской области. Кроме всего этого Вы сможете учавствовать в конкурсах нашего сайта, где разыгрываются интересные призы.
*
*
*
*
*

СОГЛАШАЮСЬ С ПРАВИЛАМИ И УСЛОВИЯМИ

Создать учетную запись

Уже регистрировались?

Не получается войти или зарегистрироваться?